Cómo mimar a un amigo en cinco simples pasos

No hace falta ni decir que la cocina es uno de los actos de amor más demostrativos. Ponerse a preparar la cena para tus seres queridos, luego de un agotador día de trabajo es simplemente admirable. Pienso en aquellas personas -no sería correcto hablar sólo de mujeres- que son capaces de dejar el cansancio de […]

¿Conocés el Tzatziki?

El Tzatziki («Tζατζίκι») es una salsa típica de la gastronomía griega hecha a base de yogurt y pepino que se caracteriza por ser muy rica, suave, de fácil elaboración y por su textura especial. Este acompañamiento se fusiona a la perfección con cualquier tipo de carne, verdura y pescado. También es común comerlo con pan, […]