5 recetas europeas para Navidad

Texto: Lesly leiva Foto: Jose Stafforini Pastelería Artesanal Qué mejor que empezar este mes de celebraciones para muchos países del mundo contándoles algunas recetas que han sido pasadas de generación en generación y que han cruzado fronteras para mezclarse con los ingredientes y la cultura del país al que llegan! 1) Plum Pudding En Irlanda, […]

Adrián Varela: continuidad y juventud migrante

“No sería posible presentar una programación de actividades si no existiera el compromiso que tienen las organizaciones de colectividades con el sostenimiento y promoción de sus tradiciones, sus lenguas, su cultura representada de diversas formas”, subraya Adrián Varela, director general de Colectividades del Gobierno de la Ciudad, en alusión al Mes del Inmigrante, que organizan […]

Viajar al interior de la función pública

Texto: Noelia Serra Foto: Web del Gobierno de la Ciudad Participar de un proyecto laboral en otro país puede ser una de las iniciativas más enriquecedoras a la hora de crecer profesionalmente. La Ciudad de Buenos Aires lanzó este año la primera edición de Experiencia Buenos Aires Internacional, una propuesta que brindó la posibilidad a […]

Fanny Rose: politóloga en Francia, cantante en Argentina

Texto: Laura Nievas FOTOS: Gentileza Luciano Zurlo A sus 20 años, Fanny viajó a Buenos Aires desde el sur de Francia por un intercambio universitario. Se enamoró de Argentina y decidió hacer su vida en el país y concretar su proyecto musical. Hoy tiene una banda y están presentando sus canciones en “La Boussole”, un […]

Estudiante extranjero: François Picaud

«Estoy buscando una pasantía en Buenos Aires, empezando en febrero 2017, para 6 meses», cuenta François Picaud en su perfil de Linkedin. En el mientras tanto, realiza un intercambio universitario en la Universidad del Salvador. «Lo que quiero ante todo es desarrollar la práctica del deporte, sea a través de un club, una federación o […]

Una familia pluricultural

>> Oh Dios mío, ¿pero qué te hemos hecho? (2014) ¿Cómo te imaginás que le puede caer a un matrimonio muy tradicional y ortodoxo que sus 4 hijas se casen con los maridos inesperados? El director Philippe de Chauveron lo retrata a la perfección en esta comedia francesa. El matrimonio, interpretado por Claude y Marie […]

Le Marche, un sabor bien francés

Texto y fotos: Noelia Serra ¿Conocés a Lucio Licinio Lóculu? Se trata del político y militar romano del Siglo I A.C, que pasó a la historia como el gourmet de la Roma clásica. En la actualidad, el legado de Lucius continúa vigente y su nombre fue el que inspiró la creación de Lucullus, la Asociación […]

De Táchira a Bs As: crecer fuera de la zona de confort

Texto: Noelia Serra Mariajose Rosales Baptista tiene 25 años. Nació en San Cristóbal, capital del estado de Táchira, en la región andina de Venezuela, muy cerca de la frontera con Colombia. Estudió Ciencia Política en la Universidad Católica de Táchira y hace un año se mudó a la Ciudad de Buenos Aires tras ganar una […]

La bella y la bestia

Texto: Manuel Migoya Foto La Francia medieval era un territorio peligroso plagado de monstruos que se dedicaban a aterrorizar poblados, comer niños traviesos y secuestrar bellas princesas. Y, en general, eran los valientes caballeros armados los encargados de combatirlos con honor. Pero no fue así en el caso del famoso monstruo llamado Tarasca. Cuenta la […]

Eric Brown: profesor de inglés durante el día, músico de noche

Texto: Melissa Kuris Nacido en Estados Unidos, de padre estadounidense y madre alemana, Eric Brown siempre se entusiasmó por la idea de conocer el mundo. Durante sus años universitarios vivió un semestre en Alemania y, tras finalizar sus estudios, se estableció por un año en Francia. “Siempre me sentía mejor en un lugar donde fuera […]