Kebab, el verdadero secreto de Sherezade

Hoy vamos a enseñarles a preparar uno de los platos extranjeros que más fuerte viene pisando en los últimos tiempos: el kebab, también conocido como shawarma o gyro. Pero antes, como es costumbre, un poco de contexto: Orígen El kebab es un plato de origen persa que era consumido, en un principio, tan solo por […]