Inmigración gitana por el mundo

Texto: Lesly Leiva Foto El pueblo gitano ha recorrido desde el siglo X hasta la actualidad una gran parte del mundo y con este desplazamiento ha generado una mezcla entre su cultura y sus tradiciones, y las de los países a los que ha llegado. Los también llamados romaní o rom provienen del subcontinente indio […]

Al pan, pan y a la Navidad, česnica

Con la Navidad aproximándose, vamos a enseñarles a preparar una receta fácil y tradicional de la cocina serbia para los que quieran agregar un toque lúdico al menú de la noche. El Česnica, también conocido como “pan navideño”, es un pan de soda que siempre está presente en las mesas serbias en Navidad. Si bien […]