Una kombi de sabores

Texto: Melissa Kuris Fotos: Kombinaciones Sobre la calle Gorriti, en el corazón de Palermo, se asienta una propuesta gastronómica que desde su concepción busca unificar a Latinoamérica en un solo lugar. Desde su nombre, una mixtura de juegos de palabras que resumen a la perfección lo que los chicos hacen día a día en el […]

Venezolanos en la Ciudad: el béisbol como cultura

Texto: Melissa Kuris Argentina siempre fue un país de migrantes, desde las oleadas históricas a las frecuentes actuales. A partir de diversas procedencias, el país se construyó con el aporte de decenas de nacionalidades que migraron en busca de un futuro mejor. Entre esa diversa procedencia, por su llegada constante surge con creces Venezuela en […]

Sabores de Venezuela en la Ciudad

Texto y fotos: Melissa Kuris El sol brilla en el cielo despejado, el calor del día se asemeja más a un clima caribeño que a la realidad invernal que inunda a Buenos Aires. Quizás el tiempo decidió estar acorde a la ocasión… La gastronomía de Venezuela es variada, fruto de la combinación de sabores europeos […]